Le Jardin Ouroboros est labellisé AB depuis sa création. Comment ? Pourquoi ? Dans cet article, nous vous expliquons les principes de l’agriculture biologique pour mieux appréhender les différentes raisons qui peuvent pousser un paysan à choisir cette voie ou amener un citoyen vers ce type de produits. Il s’agit d’une méthode de culture rigoureuse

Bienvenue sur le blog du Jardin Ouroboros. Si vous nous connaissez, vous vous êtes peut-être déjà interrogé sur l’origine de notre nom. Plus qu’une simple appellation, il reflète toute la philosophie de notre travail de maraîchers en Mayenne. D’où vient ce symbole et quel est son lien avec l’agriculture biologique ? Représenté sous la forme